徽派建筑又称徽州建筑，流行于徽州【今黄山市、绩溪县(今属安徽宣城市)、婺源县(今属江西上饶市)】及浙江省严州、金华(古称婺州)、衢州等浙西地区。徽派建筑作为徽文化的重要组成部分，历来为中外建筑大师所推崇，并非特指安徽建筑。

原材料采用砖、木、石，主要采用木框架。梁式框架多用途，材料庞大，注重装饰。砖雕、木雕和石雕也被广泛使用，显示出高超的装饰艺术水平。徽派建筑起源于古代徽州，是江南建筑的典型代表。历史上，徽商活动于扬州、苏州等地，徽州建筑也对当地建筑风格产生了相当大的影响。徽派建筑坐北朝南，注重内采光;以砖、木、石为原料，以木构架为主。以木梁承重，以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心，以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。

徽派建筑注重规范和礼仪，官商也各不相同。除了徽商的豪宅之外，小户型的民居也不乏典雅和讲究。徽派建筑融合了徽州山水精神和中国风俗文化精髓。风格独特，结构严谨，雕刻精美。无论是村镇的规划理念，还是平面空间处理和建筑雕刻艺术的综合应用，都充分体现了鲜明的地方特色。尤以民居、祠堂和牌坊最为典型，被誉为徽州古建三绝，为中外建筑界所重视和叹服。

因此，作为一种极具韵味的建筑风格，徽派酒店设计也应运而生，塑造了众多别具特色的设计佳作，接下来就介绍一家杰出的徽派酒店设计——安徽人家·舜庐。

济南泉城公园西邻有一处久负盛名的徽派酒店——安徽人家·舜庐，这家综合花园式酒店完美地满足了人们在城市里休息、赏花和品尝美食的愿望。它还可以容纳、举办商务宴会、举行婚礼和生日宴会。春天有花，夏天有莲花，秋天有明月，冬天有雪。它不仅四季有景，而且作为一家知名餐饮企业，美食无穷。

小青瓦马头墙，浅浅的小河清清的池塘，随处可见拍照打卡的市民。处处留心处处景，加上安徽人家是济南为数不多的徽菜餐厅，已成为名副其实的网红地。

酒店主打徽菜菜系。代表菜有徽州臭鳜鱼，肥西老母鸡汤，黄山毛豆腐等。在传承经典手艺和配方的基础上加之以名厨大咖用心改良，风味独特，经久不衰。