概念酒店设计并不是指某一种具体的酒店形态，在国外，概念酒店设计主要包括主题酒店、设计酒店和精品酒店。

1、主题酒店

主题酒店是指根据酒店更具影响力的区域和文化特征设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。其更大的特点是赋予酒店一定的主题，围绕这一主题营造出全方位差异化的酒店氛围和管理体系，从而创造出不可模仿和复制的独特魅力和个性，达到提高酒店产品质量和品位的目的。

主题酒店是一家集独特性、文化性和体验性于一体的酒店。独特性应该有所不同，这是酒店的战略起点，最终将成为酒店的核心竞争力。文化反映了酒店对内涵的追求。文化是主题，是酒店实施的具体策略和手段。酒店应通过文化获取竞争优势；体验是酒店追求的本质。最后，酒店应该通过给顾客提供独特的体验来实现高回报利润，这是酒店的最终目标。差异、文化和经验相互渗透：没有差异和文化，就没有体验；没有体验，差异和文化就脱离了主题酒店管理的目的——给顾客独特的体验，从而获得高回报利润。

2、设计酒店

设计酒店是指采用专业、系统、创新的设计方法和理念进行前卫设计的酒店。它是酒店产品的一种特殊形式，是酒店业发展到阶段的产物，是设计文明与酒店文化高度融合的社会文化现象。它具有独特的原创主题，不局限于酒店项目的类型、规模和档次。

设计酒店的形式始于80年代中期，源于世界设计师Phillippe Starck，他可以将牙刷变成艺术品，将电视变成玩具其设计领域涉及建筑设计、工业设计、包装设计等，设计的产品从家具、灯具、高科技日用品，到服装、箱包、食品、汽车，应有尽有。其设计理念是:we have tore place beauty which is a cultural concept with goodness which is a human is tconcept.(将一种文化概念的美丽升华为人文概念的美好)。对环境和人文的尊重是Phillippe Starck的重要风格。

3、精品酒店

精品酒店是指位于大商圈内，拥有全套高标准硬件设施和酒店服务体系，并聘请专业酒店服务公司进行经营管理，为城市高端人群提供便捷、高贵、舒适的生活的高尚物业。